Козий сыр Лабне — удивительная, изысканная закуска, чьи вкусовые качества покорят даже самых взыскательных гурманов. Лабне — это маринованные сырные шарики в душистом масле со специями. Сыр из отборного козьего молока поглощает в себя ароматы специй и насыщается пряным необычным вкусом.
Состав
Натуральный сыр из цельного козьего молока, свежее масло, 6 видов домашних приправ (кунжут белый, тмин, орех с чесноком и вишней, приправа с кориандром, приправа с сушеными травами, приправа с паприкой).
Пищевая ценность
Лабне, как и любой другой кисломолочный продукт, положительно влияет на пищеварительную систему, обеспечивая комфорт переваривания еды. Кроме того, в сырных шариках содержится множество аминокислот и белка, замедляющих процессы старения. Пищевая ценность на 100 г: калории — 226,0 ккал (зависит от жирности молока) белки — 4,0 г жиры — 18,0 г углеводы — 4,0 г
Про продукт
Лабне часто называют “восточным творогом”, благодаря пряному, гурманскому вкусу. Творожные шарики можно намазывать на хлеб, можно подавать в качестве готовой закуски. Их невероятный аромат покоряет всех без исключения. Каждый кусочек сыра по максимуму поглощает специи из ароматного масла и в полной мере раскрывает свой вкус уже тая у вас во рту.